السابق
الحل
اقترح أنواعًا أخرى غير البنّ يمكن إعداد القهوة منها :
.قهوة الشعير نضع لتر من الماء الساخن على النار، ثم نضيف كوبين من الشعير المطحون ونتركه على النار إلى درجة الغليان ، نضيف نصف ملعقة كبيرة من بشر الزنجبيل الطازج ونصف ملعقة كبيرة من كلاً من الهيل المطحون والقرنفل إلى مزيج الشعير ثم نترك المكونات تغلي لمدة دقيقة قبل إبعادها عن النار.
القهوة البيضاء: كوب ماء مغلي ملعقة صغيرة ماء ورد أو ماء زهر ، ۲ حبة هيل، سكر حسب الرغبة ويمكن إضافة الزعفران.
