حل العلوم رابع ابتدائي الفصل الاول صفحة 179

الحل

مراجعة الدرس الثاني

1. المفردات: الماء يُشكل ثلثي جسم الإنسان تقريباً، ويساعد على التخلص من الفضلات ويحافظ على درجة حرارة الجسم.

2. تصنيف مكونات فطيرة التفاح (الدقيق - الزبدة - البيض - التفاح - السكر - الماء):

   • البروتينات: البيض

   • الكربوهيدرات: الدقيق، التفاح، السكر

   • الدهون: الزبدة

   • الفيتامينات: التفاح

   • الأملاح: التفاح، الماء

   • الماء: الماء

3. التفكير الناقد: لماذا يجب شرب الحليب بشكل عام، وفي السنوات الأولى من عمر الطفل بشكل خاص؟

   • الإجابة: الحليب ضروري لبناء أسنان قوية وصحية ويساعد في نمو وتقوية العظام ويزيد مناعة الأطفال وبناء خلايا جديدة، والوقاية من الأمراض؛ حيث يحتوي على الكالسيوم وفيتامين ج وفيتامين د.

4. أختار الإجابة الصحيحة: تساعد الجسم على النمو وتعويض الخلايا التالفة فيه:

   • ج- البروتينات (الإجابة الصحيحة)

8. السؤال الأساسي والعلوم والكتابة

• السؤال الأساسي: كيف يكون غذاؤنا صحيّاً؟

  • الإجابة: يجب أن يكون الطعام الذي نتناوله مشتملاً على جميع المواد الغذائية بكميات محددة باستخدام الهرم الغذائي الذي يوضح أنواع الأطعمة التي يحتاجها الإنسان (مجموعة الحبوب، مجموعة الخضروات والفواكه، مجموعة اللحوم والأسماك، مجموعة الحليب ومشتقاته، ومجموعة الدهون).

العلوم والكتابة: مقال عن أهمية الغذاء الصحي المتوازن:

• الغذاء الصحي هو أساس النمو السليم لجسم الإنسان.

• ينعكس تناول الغذاء الصحي على صحة البشرة والجلد.

• يحمي الجسم من زيادة الوزن ومضاعفاتها.

• يقلل من أضرار الأمراض الوراثية على الجسم.

• يعتبر من أفضل الطرق لعلاج الاضطرابات النفسية.

• يرفع مناعة الجسم ضد الأمراض المعدية والأمراض الموسمية والسرطان.

• يحمي الدماغ والجهاز العصبي ويرفع نسبة الذكاء وتعزيز القدرات الذهنية.

• يحافظ على سلامة العظام والمفاصل والوقاية من أمراضها.

9. العلوم والفن: طبق الأكل الصحي

مكونات طبق الأكل الصحي:

• حبوب كاملة: تناول القمح الكامل، الأرز الأسمر، والمعكرونة الكاملة، والتقليل من الحبوب المصفاة.

• خضروات: التنوع في أكل الخضروات يزيد الفائدة (مع استبعاد البطاطا المقلية من هذه المجموعة).

• فواكه: تناول الفواكه المتنوعة بمختلف ألوانها.

• بروتين صحي: تناول الأسماك، الدواجن، البقوليات، والمكسرات، والتقليل من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.

• زيوت صحية: استخدام الزيوت النباتية الصحية مثل زيت الزيتون، والتقليل من الزبدة والدهون المتحولة.

• ماء: شرب الماء بكثرة، والتقليل من المشروبات السكرية والعصائر المصنعة.

10. مطوية أنظم أفكاري

ملخص المواد الغذائية:

1. الغذاء الصحي: يتكون الغذاء الصحي والمتوازن من الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون، الألياف، الأملاح المعدنية، والماء.

2. الهرم الغذائي: دليل غذائي مثلث الشكل يحدد الاحتياجات الغذائية اليومية للأفراد.

3. مجموعات المواد الغذائية ووظائفها:

   • الكربوهيدرات: المصدر الرئيسي للطاقة (الخبز، الأرز، البطاطس، التمر).

   • البروتينات: النمو وتعويض الخلايا التالفة (اللحوم، الأسماك، البيض، البقوليات).

   • الدهون: إمداد الجسم بالطاقة والدفء وتخزين الفيتامينات (الزيوت، اللحوم).

   • الفيتامينات: الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض (الفواكه، الخضروات).

   • الأملاح المعدنية: تكوين العظام وخلايا الدم (منتجات الألبان، الخضروات).

   • الماء: تنظيم حرارة الجسم والمساعدة في الهضم والتخلص من الفضلات.