الحل
المهارات الحياتية والاسرية الصف الثاني المتوسط
* ليس كل المضافات الغذائية صناعية كميائية بل منها ما هو طبيعي دون في الجدول الاتي امثلة لمضافات طبيعية وصناعية
النوع | مضافات طبيعية | مضافات صناعية |
---|---|---|
مواد ملونة | الكاكو | مركبات الزانثين |
مواد حافظة | الملح | نترات |
مضادات أكسدة | الحمضيات | بوتيل هيدروكسي تولوين |
مواد منكهة | الهيل | الإيثيل فورميت |
مواد مغذية | اضافة اليود للملح الصخري | اضافة فيتامين د للحليب |