حل العلوم أول متوسط الفصل الاول صفحة 123

الحل

استخدام الطرائق العلمية

الاستنتاج والتطبيق:

• 1. صِف كيف يمكن أن تقترر أي المواد موجودة في المادة المجهولة؟

  • الإجابة: وذلك عن طريق إجراء الاختبارات الثلاثة السابقة (التفاعل مع الخل، تفاعل المادة مع اليود، وفحص الانصهار بالتسخين)، ومن خلال مقارنة النتائج يمكن تحديد المادة التي تتكون منها المادة المجهولة.

• 2. وضّح كيف يمكنك أن تكون قادراً على معرفة إن كانت المركبات الثلاثة غير موجودة في المادة المجهولة التي اختبرتها؟

  • الإجابة: إذا لم تعطي المادة المجهولة لوناً أزرق عند تفاعلها مع اليود، ولم تطلق فقاعات غازية عند تفاعلها مع الخل، ولم تنصهر بالتسخين؛ فهذا يدل على أن المادة المجهولة لا تحتوي على نشا الذرة أو السكر أو مسحوق الخبز.

• 3. استخلص النتائج: ما الذي تستنتجه إذا اختبرت (بيكنج بودر) في منزلك، ووجدت أنه يطلق فقاعات عند إضافة الخل إليه، ويتحول إلى اللون الأزرق لدى تفاعله مع اليود، ولا ينصهر عند تسخينه؟

  • الإجابة: أستنتج أن البيكنج بودر يحتوي على النشا ومسحوق الخبز ولا يحتوي على السكر.

تواصل (بياناتك):

• نص النشاط: اعمل جدول بيانات آخر تعرض فيه نتائجك بطريقة مختلفة. للمزيد من المساعدة، ارجع إلى دليل المهارات العلمية في مصادر الطالب التعليمية.