الحل
مادة التربية الصحية والنسوية
فكري
لماذا يظهر احيانا لون أبيض علي الشكولاتة بعد تبريدها ؟
يجب حفظ الشوكولاتة في درجة حرارة ثابتة وباردة ، اما في درجات الحرارة العالية لإان الدهن في الشكولاتة يظهر علي السطح وعندما يتم تبريد الشوكولاتة يتصلب الدهن علي شكل لون أبيض