السابق
الحل
التربية الصحية والنسوية للصف الاول الثانوى
بالتعاون مع مجموعتك :
أعدى تقريرا بسيطا عن فائدة الالياف الغذائية صحيا .
ان الحرص على تناول الالياف وخاصة الانواع الذائبةمنها ، احد العوامل التى تقلل من ارتفاع نسبة كولسترول الدم ومن الارتفاع السريع فى نسبة سكر الدم بعد تناول وجبات الطعام مما يؤدى بالتالى
الى تقليل احتمالات الاصابة بامراض شرايين القلب وبمرض السكرى وكذلك الى ضبط الارتفاعات فى نسبة سكر الدم والكولسترول لدى من لديهم اضطرابات فيهما . ويعتبر الاشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الالياف الغذائية هم اقل
عرضة بالاورام وبسرطان الامعاء الغليظة فان الحاجة اليومية من الالياف وفق ارشادات المؤسسات الطبية الدولية للعلوم فان على الرجال ما دون سن الخمسين من العمر تناول ٣٨ غراما من الالياف يوميا اما النساء ما دون سن الخمسين فعليهن تناول ٢٥ غراما يوميا ومن هن فوق ذلك عليهن تناول ٢١ غراما يوميا من تلك الالياف النباتية .
اما الاطفال والمراهقون ما دون سن الثامنة عشر فيحتاجون يوميا من الالياف باضافة رقم ٥ الى مقدار العمر والطفل فى عمر الخامسة سيحتاج الى عشرة غرامات من الالياف يوميا والمنتج النباتى "عالى المحتوى من الالياف " بالتعريف الطبى هو ما كان به اكثر من ٥ غرامات فى كل حصة غذائية
فكرى
جرام من الكربوهيدرات يعطى سعرات حرارية كالتى يعطيها جرام من البروتين فكم سعرة حرارية يعطى الجرام الواحد من الكربوهيدرات ؟
الكربوهيدرات وتنتج ٤٠٠سعرة( كبيرة ) ١٠٠ جرام اذن كل جرام كربوهيدرات يحتوى على ٤ سعرة حرارية.
